Tanya Jawab Parenting ยป
Kami biasanya memiliki sereal atau roti panggang untuk sarapan, dan makanan buatan sendiri di malam hari. Pada waktu makan siang, suami saya dan saya biasanya memiliki sandwich karena kami tidak ingin dua makanan yang dimasak sehari.Anak perempuan kami yang berusia 18 bulan bukanlah penggemar berat untuk mendapatkan sesuatu yang berbeda dari orang lain - dia menginginkan apa yang kita miliki! (Yang saya pikir sangat bagus secara umum!) Namun suamiku khawatir dia harus makan makanan yang dimasak pada waktu makan siang dan di malam hari.
Apakah ada penelitian tentang manfaat nutrisi dari makanan yang dimasak daripada makan siang yang dingin, atau berapa usia yang boleh lebih mengandalkan makanan dingin? Saya mencoba memastikan makan siang dinginnya seimbang, misalnya dia mungkin memiliki sandwich keju dan beberapa anggur dan pisang,Atau sandwich ham dengan mentimun dan tomat, tetapi mungkin kurang "hangat" daripada makanan yang dimasak.
Text Original - Vicky - Sumber
Jawaban
MJ6 - Sumber
Masalah dengan diet kurang tentang dimasak versus mentah daripada tentang mengembangkan kebiasaan makan yang baik seumur hidup. Penelitian yang saya baca menunjukkan bahwa diet dewasa Anda dari satu makanan yang dimasak dan dua makanan dingin adalah model yang lebih baik untuk anak Anda.Kita bisa berdebat tentang nilai nutrisi dan kecernaan wortel yang dimasak versus wortel mentah,Tetapi perbedaan itu tidak akan mempengaruhi kesehatan anak Anda seperti halnya dia belajar makan wortel yang dimasak dan mentah (tidak ada yang mungkin Anda sajikan untuk sarapan).Lebih lanjut, karena pemodelan merupakan penentu penting dari perkembangan kebiasaan makan yang baik, praktik Anda memberi makan anak Anda sesuatu yang berbeda dari apa yang Anda makan mungkin kontra-produktif.Penelitian yang relevan:
Dari Mayo Clinic
Nutrisi untuk Anak -anak didasarkan pada prinsip yang sama dengan nutrisi
orang dewasa. Setiap orang membutuhkan jenis nutrisi yang sama - seperti vitamin,
mineral, karbohidrat, protein dan lemak.Ada yang berbeda tentang
Nutrisi untuk anak -anak, bagaimanapun, adalah jumlah nutrisi tertentu
dibutuhkan pada usia yang berbeda.Dari Medline Plus (National Institute of Health)
Untuk memberi anak Anda makanan bergizi
Buat setengah dari apa yang ada di piring anak -anak Anda buah dan sayuran
Pilih sumber protein yang sehat, seperti daging tanpa lemak, kacang -kacangan, dan telur
Melayani seluruh-Roti dan sereal biji -bijian karena serat tinggi. Kurangi biji -bijian olahan.Panggang, panggangan,atau makanan uap alih -alih menggorengnya
Batasi makanan cepat saji dan junk food
Tawarkan air atau susu, bukan minuman buah manis dan soda
Informasi tambahan dari American Academy of Pediatrics
Balita dan anak -anak prasekolah tumbuh dalam semburan dan selera mereka datangdan pergi dengan semburan, jadi mereka mungkin makan banyak satu hari dan kemudian hampir tidak ada yang berikutnya
Satu area orang tua mungkin harus diawasi adalah kalsium.
Serat adalah fokus penting lainnya.Balita mulai mengatakan "tidak" lebih banyak dan anak -anak prasekolah dapat secara khusus memiliki pendapat tentang apa yang mereka makan.Anak -anak mungkin ingin tetap berpegang pada diet yang hambar, krem, bertepung (pikirkan nugget ayam, kentang goreng, makaroni), tetapi ini adalah waktu untuk mendorong buah -buahan, sayuran, biji -bijian, dan kacang -kacangan, yang semuanya menyediakan serat.Dari meningkatkan konsumsi anak-anak pra-sekolah dari buah dan sayuran (diparafrasekan)
Tujuannya adalah untuk menciptakan anak -anak dengan berbagai selera yang akan melacak hingga dewasa.Pemodelan dan penghargaan ditemukan memiliki efek abadi pada preferensi anak -anak prasekolah untuk buah -buahan dan sayuran. (Ini adalah studi yang dilakukan dengan buah -buahan dan sayuran baik baik atau dimasak al dente; hadiah adalah grafik stiker dan lencana).Dari efek model peer pilihan makanan dan perilaku makan pada preferensi makanan prasekolah (parafrase)
Pilihan makanan anak prasekolah, preferensi, dan pola konsumsi sangat dipengaruhi oleh anak -anak lain.Mereka memilih makanan yang sebelumnya tidak disukai bahkan ketika tidak lagi di hadapan teman sebaya yang lebih suka makanan itu.Pengaruh lain atas preferensi makanan:
Pemodelan orang tua (hanya melihat studi dengan ibu)
Keakraban (anak -anak memilih makanan yang dikenal daripada makanan baru)
Konteks di mana makanan disajikan (baik fisik maupun emosional)
rasa
Tontonan televisi (dipelajari lebih tuaanak-anak)
Kutipan Artikel:
Birch, L. (1980). Efek dari model peer pilihan makanan dan perilaku makan pada preferensi makanan prasekolah. Perkembangan Anak, 51 (2), 489-496.
Pauline J. Horne, Janette Greenhalgh, Mihela Erjavec, C. Fergus Lowe, Simon Viktor, Chris J.Whitaker. (April 2011). Meningkatkan konsumsi anak-anak pra-sekolah dari buah dan sayuran. Intervensi pemodelan dan penghargaan, nafsu makan, 56 (2) April 2011, 375-385.
MJ6 - Sumber
Meg Coates - Sumber
Saya belum bisa menggali penelitian apa pun yang menyatakan secara eksplisit bahwa makan siang yang dimasak lebih baik untuk anak Anda daripada makan siang dingin.Ini mendapat sangat panas di sini di musim panas dan saya lebih suka makan sesuatu seperti sandwich atau salad daripada makanan panas untuk makan siang. Siapa yang ingin menyalakan oven/kompor mereka di tengah hari 90+ derajat? Bleh.
Dari perspektif keamanan, beberapa makanan perlu untuk dimasak untuk menghancurkan racun atau parasit yang ditemukan di dalamnya. Daging, jelas, perlu dimasak untuk menghancurkan bakteri.Dari sudut pandang praktis, banyak sayuran mendapat manfaat dari beberapa jenis memasak (mengukus, memanggang, mendidih, memanggang, dll.) Saat mulai memecah selulosa yang terdiri dari dinding sel tanaman.Selulosa tidak dapat dicerna pada manusia sehingga akan melewati sistem pencernaan, tetapi mungkin kasar pada sistem saat melewati. Tetapi makan sebagian besar sayuran mentah tidak akan membahayakan siapa pun selama mereka dicuci dengan saksama terlebih dahulu.
Sebagian besar tanaman yang lebih mengancam yang perlu dimasak terlebih dahulu bersifat eksotis dan tidak mungkin Anda akan bertemu mereka dalam kehidupan sehari-hari Anda.Barang paling di mana -mana yang saya lihat adalah biji ginjal merah yang dapat menyebabkan tekanan lambung parah jika Anda memakannya mentah.Kacang ginjal merah kalengan yang dimasak bukanlah ancaman, tetapi jika Anda membeli kacang ginjal merah kantong mentah, Anda harus menunggu sampai mereka benar -benar direndam dan dimasak sebelum Anda memakannya.
Meg Coates - Sumber
TANYA JAWAB LAINNYA
Saya akan pulang dengan cuti kehamilan selama 4 bulan. Kami tidak dapat merencanakan perjalanan di luar ruangan. Saya akan tinggal di rumah dengan hanya dua orang di sekitar (pada siang hari) - saya
[ Baca selanjutnya ]
Ada banyak pertanyaan di situs ini mengenai fenomena bayi yang perlu tidak hanya diadakan, tetapi dibawa.
Dalam situasi spesifik saya (bayi berusia 7 minggu), bayi saya ingin ditahan, dalam
[ Baca selanjutnya ]
Menjadi orang yang bekerja, saya mungkin tidak selalu berada di dekat anak saya.
Juga, itu adalah kemungkinan bahwa dia mungkin tidak memberi tahu saya bahwa dia telah menjalani intimidasi di
[ Baca selanjutnya ]
Beberapa anggota keluarga telah mengundang dua anak saya yang lebih tua untuk dikunjungi selama seminggu musim panas mendatang.Rencananya adalah bahwa anak -anak akan terbang ke sana, dan kemudian
[ Baca selanjutnya ]
Putra kami yang berusia 4 tahun mendapat hidung pengap beberapa kali sehari. Jika dia kesal dan menangis, itu akan menjadi pengap, dan seringkali saat dia tidur, itu akan menjadi pengap dari transisi
[ Baca selanjutnya ]
Anak saya berusia 19 tahun, dia adalah seorang mahasiswa ilmu komputer dan baru saja selesai kuliah dan sedang menunggu nilainya.Pada bulan September ia akan pergi ke universitas jika ia mendapatkan nilai [ Baca selanjutnya ]
Saya tidak tahu apakah ini kebiasaan yang baik atau tidak untuk bayi saya.
Tapi istri saya selalu mandi bayi menggunakan air hangat.Jadi ketika waktu kami akan membawa bayi kami untuk berenang di
[ Baca selanjutnya ]
Saya pergi untuk menjemput putra saya yang berusia 5 bulan di penitipan anak hari ini. Dia menghadiri pusat penitipan anak kecil dengan ruang bayi yang terpisah.
Ketika saya tiba, saya mendengar
[ Baca selanjutnya ]
Istri saya dan saya memiliki dua anak laki-laki: balita berusia 3 tahun dan bayi berusia 8 bulan. Balita itu sangat baik dengan semua aspek fisik/motorik dan emosional/intelektual/komunikasi.Anak saya [ Baca selanjutnya ]
Saya punya anak berusia 4 tahun. Dalam sebulan terakhir, ia telah menggigit 2 anak. Dia anak yang penuh kasih, tetapi sangat kuat, tidak sabar dan mengalami kesulitan bergiliran.Saya sudah banyak membaca,
[ Baca selanjutnya ]
Untuk sejumlah besar waktu jika bayi kita menangis, aku bisa menempelkannya di bahu atau lututku dan memantul atau mengguncangnya (dengan lembut), dan dia akan tenang.
Mengapa ini berhasil?
Dia banyak [ Baca selanjutnya ]
Dia berusia 2 tahun dan 1 bulan dan beratnya 10,5 kg, yang kurang berat untuk usianya. Kami berkonsultasi dengan dokter: Dia mengatakan bahwa dia aktif, jadi dia pikir tidak ada masalah.Dia minum sekitar
[ Baca selanjutnya ]
Ada berbagai perilaku baik yang saya klasifikasi sebagai "tata krama meja."Ini berkisar dari cukup mendasar (jangan melempar makanan) hingga kesopanan umum (gunakan garpu dan sendok Anda, serbet di
[ Baca selanjutnya ]
Bagaimana Anda melindungi anak -anak, terutama bayi baru lahir dan balita, dari gigitan nyamuk saat mereka bermain di luar? Terutama saat berkemah, di taman, dll.Dapatkah seseorang memberi saya beberapa [ Baca selanjutnya ]
Putra saya yang berusia 7 tahun mengajukan banyak pertanyaan tentang Perang Dunia II.Saya memiliki kebiasaan untuk tidak menyembunyikan apa pun, tetapi konsep -konsep seperti Nazisme atau Holocaust begitu [ Baca selanjutnya ]
4- saya, segera menjadi anak perempuan berusia 5- tahun memiliki amarah di prasekolah. Dia tidak memilikinya untuk saya dan belum memilikinya untuk saya selama beberapa tahun terakhir. Saya tidak pernah
[ Baca selanjutnya ]
Saya memiliki anak berusia 7 tahun dengan ASD (saya akan menjelaskan relevansi sedikit), ia menjadi terobsesi dengan Roblox, saya percaya karena satu atau dua temannya memainkannya.
Saya
[ Baca selanjutnya ]
Kami memiliki seorang anak berusia 2.5 tahun yang kami mulai pelatihan pispot cukup awal (berusia sekitar 1,5 tahun). Kami menggunakan taktik yang sama dengan kakak laki -lakinya, yang berhasil dilatih
[ Baca selanjutnya ]
Putri saya belum benar-benar memiliki banyak amukan penuh ketika dia masih muda, pernah. Tetapi sekarang pada usia 3,5 tahun, hampir 4 tahun (pada 8/27). Dia mengalami amukan terburuk yang pernah ada.Pertama, [ Baca selanjutnya ]
Saya telah memposting di sini sebelum meminta nasihat untuk mendapatkan balita kami (2 tahun 5 bulan) untuk tidur, karena ia sedang mengalami fase yang sangat sulit.Setelah tidur, dia terus -menerus bangun [ Baca selanjutnya ]